啓蟄（けいちつ）とは？二十四節気と旬の恵みで春を感じる？啓蟄の時期に知っておきたいこと：二十四節気、七十二候、旬の食材
春告げる「啓蟄」の世界へ！冬眠から目覚める虫たち、咲き誇る桃の花、旬の味覚…二十四節気を通して、自然の息吹を感じよう。古来より愛でられてきた桃の花、万葉集の歌、そして春の味覚を堪能できる季節。自然の変化に想いを馳せ、日本の美しい季節を味わい尽くす情報が満載！
💡 啓蟄とは、二十四節気のひとつで、冬眠していた虫たちが地上に出てくる時期を指します。
💡 七十二候では、より細かく季節の変化を表し、啓蟄の時期には「菜虫化蝶」などが見られます。
💡 旬の食材を味わい、自然の変化を感じながら、季節の移ろいを楽しむことができます。
本日は、春の訪れを告げる二十四節気のひとつ、「啓蟄」について掘り下げていきます。
春の芽吹きを感じさせる様々な情報をお届けします。
春の訪れを告げる啓蟄
冬眠から覚める日「啓蟄」って何？
虫が地上に出てくる時期！
二十四節気は、1年を24に分けたもので、季節の移り変わりを知る指標です。
今回は、啓蟄に焦点を当て、その意味や時期を詳しく見ていきましょう。
公開日:2022/05/17
二十四節気は、季節の移り変わりを春夏秋冬それぞれ6つに分け、漢字2字で表現したもので、身近な暦として新聞などでも目にすることがある。
さらに読む ⇒河北新報オンライン出典/画像元: https://kahoku.news/articles/20220516khn000009.html二十四節気は、季節の変化を的確に捉えた素晴らしい概念ですね。
国立天文台が日付を決定しているというのも、信頼できます。
日本人は昔から自然を大切にしてきたんですね。
都会では情報を通して季節を感じることが多いですが、自然界では動植物が春の訪れを敏感に感じ取っています。
本記事では、二十四節気のひとつである「啓蟄」に焦点を当て、その意味や関連する情報を解説します。
「啓蟄」とは、冬眠していた虫が地上に出てくる時期を指し、2026年であれば3月5日にあたります。
二十四節気は、太陽の動きに基づいて一年を24に分けたもので、中国から伝来し、旧暦と組み合わせて使われてきました。
啓蟄の他にも、立春や春分などがあります。
七十二候と自然の変化
啓蟄の時期、春を告げる三つの出来事は何？
虫、桃の花、青虫が蝶になる！
七十二候は、二十四節気をさらに細分化したもので、自然の変化をより具体的に表現しています。
啓蟄の時期に見られる自然の変化を見ていきましょう。
七十二候の「菜虫化蝶」は、アブラナなどの葉につく青虫が蝶へと羽化する頃を指し、モンシロチョウなどが代表的である。
さらに読む ⇒暦生活｜日本の季節を楽しむ暮らし出典/画像元: https://www.543life.com/content/seasons24/post20200315.html?srsltid=AfmBOoqfcq5AdidEW5Wv63k0CTzAOsNiA5seA1tzDy4PalDo2WqYfQLt七十二候という言葉は初めて聞きましたが、自然の変化をこんなにも細かく表現していることに感動しました。
特に「菜虫化蝶」は、ロマンチックですね。
啓蟄の時期は、さらに七十二候という、季節の微妙な変化を表す言葉に細分化されます。
具体的には、「蟄虫啓戸」（虫が姿を現す）、「桃始笑」（桃の花が咲き始める）、「菜虫化蝶」（青虫が蝶になる）の三つです。
この時期は、桃の花が咲き始め、雛祭りとも関連が深いです。
桃、スミレ、ネコヤナギ、カタバミといった花々が咲き誇り、春の訪れを彩ります。
万葉集と桃の花
桃の花を詠んだ万葉集の歌、何が特別？
実用的な桃に美を見出した、新鮮な視点。
万葉集には、桃の花を詠んだ歌が収められています。
当時の人々の心情や風景を想像しながら、歌の世界に触れていきましょう。
大伴家持が越中で詠んだ歌（巻第19）のうち、春の庭の桃の花や李の花、夜に鳴く鴫、柳の枝などを題材とした4首が紹介されています。
さらに読む ⇒}lI出典/画像元: https://bonjin-ultra.com/yakamochi1719-3.html万葉集の大伴家持の歌は、桃の花への愛情が伝わってきます。
当時の風景を想像しながら、歌を味わうのも素敵ですね。
啓蟄の季節には、桃の花が咲き誇ります。
『万葉集』には、大伴家持が詠んだ桃の花を題材とした和歌が収録されています。
当時、桃は実用的な果物としての側面が強かったため、桃の花に注目したこの歌は、人々に新鮮な印象を与えたと考えられます。
歌は桃の花の美しさを称賛し、その魅力を伝えています。
旬の恵みと食卓
啓蟄の旬な食べ物は何？春の味覚を教えて！
山菜、たけのこ、魚介類など様々。
啓蟄の時期には、旬の食材が豊富になります。
これらの食材を食卓に取り入れることで、体の内側から健康をサポートしましょう。
啓蟄の時期は春の訪れを意味し、旬を迎える山菜（うど、わらび）や海藻（ひじき）を積極的に食事に取り入れることで、体のデトックス効果が期待できる。
さらに読む ⇒e-gohan おいしく、楽しく、健康に チェリーテラスの食とレシピ出典/画像元: https://www.e-gohan.com/columns/calendar-vol11/旬の食材を食べることは、健康にも良いだけでなく、季節を感じる喜びにも繋がりますね。
色々な料理に挑戦してみたくなります。
啓蟄の時期には、様々な旬の食べ物が豊富になります。
山菜（ふきのとう、わらび、ぜんまい）、たけのこ、さより、にしん、はまぐりなどが美味しい季節です。
これらの食材は、天ぷら、炊き込みご飯、煮物、刺身、塩焼き、蒲焼き、味噌汁など、様々な料理で楽しむことができます。
風物詩と季節を愛でる
啓蟄の風物詩「菰はずし」って何？
害虫から松を守るわらを外す行事。
啓蟄には、様々な風物詩があります。
これらの風物詩を通して、季節の移ろいを深く感じていきましょう。
3月6日の二十四節気「啓蟄」は、冬眠していた虫たちが目覚める頃であり、雷が鳴り始める時期でもある。
さらに読む ⇒暮らし歳時記出典/画像元: https://www.i-nekko.jp/hibinotayori/2019-030500.html菰はずしは、興味深い風習ですね。
害虫駆除のためとはいえ、益虫も駆除してしまうという問題点も見直されているのも大事ですね。
啓蟄には、「菰はずし」という風物詩があります。
これは、冬の間に害虫から松の木を守るために付けられた菰（わらで作られたむしろ）を外す行事で、春の訪れを象徴しています。
二十四節気を意識することで、自然の変化に気づき、季節を愛でる機会を持つことができます。
このように、啓蟄は、自然の息吹を感じ、旬の食材を味わい、季節の移ろいを深く理解する良い機会となります。
本日は啓蟄を通して、季節の変化と旬の恵みについてご紹介しました。
自然を感じ、健康的な食生活を送り、季節を愛でていきましょう。
💡 啓蟄は、冬眠していた虫たちが地上に出てくる時期を指し、春の訪れを告げます。
💡 七十二候や旬の食材を通じて、季節の移り変わりをより深く感じることができます。
💡 万葉集の歌や風物詩から、日本の伝統文化と季節の繋がりを学ぶことができます。
