能登ワインとハイディワイナリーの復興への軌跡:震災からの挑戦と未来への希望?被災からの復興と未来への挑戦:能登ワインとハイディワイナリー
能登半島地震に見舞われたハイディワイナリーと能登ワイン。被災しながらも、お客様へのワイン提供を再開し、復興への希望を胸に歩みを進めています。醸造設備の復旧、ブドウ畑の再生、そして20周年へ向けて。困難を乗り越え、地元を元気づけるワイン造りの物語。未来を見据え、力強く再起を目指す姿に、心打たれます。
💡 ハイディワイナリーは地震で甚大な被害を受けながらも、2024年産のワイン醸造を開始しました。
💡 能登ワインも地震で大きな被害を受けましたが、全国からの応援を受け、ワイン造りを再開しました。
💡 両ワイナリーは、困難な状況下でありながら、ワイン造りを通じて被災地の復興に貢献しようとしています。
能登半島地震に見舞われたハイディワイナリーと能登ワインの現状と、復興への道のりをご紹介します。
激震と復興への序章
能登地震で被災したハイディワイナリー、何が再開できた?
発送作業です!
石川テレビのアナウンサー稲垣さんが、ハイディワイナリーを訪問し、高作さんの活動を伝えています。
震災と豪雨により、建物やブドウ畑に被害がありましたが、醸造は継続され、ワイン造りを続けています。
2024年1月1日に発生した大地震は、能登地方に甚大な被害をもたらしました。
輪島市門前町千代地区では震度7を記録し、ハイディワイナリーもその影響を受けました。
地震発生から約1ヶ月が経過し、社員と役員は家族ごとに安全な場所へ避難し、連絡に遅延が生じる状況でした。
電気は復旧したものの、水道は復旧の見込みが立たず、生活への影響が続いています。
しかし、ハイディワイナリーでは、1月31日からラベル貼り機とキャップシーラーを使用した発送作業を再開し、被災しながらもお客様へワインを届けられることが社員一同の原動力となっています。
苦難の中の希望:能登ワインの挑戦
能登ワイン、地震でどんな被害?再起への道は?
1万Lのワイン流出、店舗損壊。再起を目指す!
能登ワインは、大規模な被害を受けましたが、全国からの応援と社員の熱意により、ワイン造りを再開しました。
来年20周年を迎えるにあたり、観光復興の起爆剤となるべく、再起を目指しています。
石川県穴水町にある「能登ワイン」も、地震で大きな被害を受けました。
醸造タンクから約1万リットルの赤ワインが流出し、瓶詰めラインを動かすための水も不足。
さらに、醸造所の原料タンクからのブドウの搾り汁の漏出と1万5千本のボトルの損失、併設の店舗損壊という多大な損失がありました。
村山社長は廃業も考えたと言います。
しかし、全国からの温かい応援メッセージを受け、丸山営業課長はワイン製造への意欲を失わず、今年のワインづくりに向けた準備を始めました。
また、能登ワインは来年20周年を迎えるワイナリーであり、観光復興の起爆剤となるべく、再起を目指しています。
昨年4月末にはギャラリーの営業を再開し、観光復興に貢献しています。
今年は150トンの収穫を見込み、720ミリリットル換算で15万本のワインの出荷を目指しています。
生産再開への道のり
被災地のワイナリーが販売する新酒は?
能登ワインヌーボー。復興への願いを込めて。
能登ワインのヌーヴォーが発売され、ハイディワイナリーもワインの提供を続けています。
両ワイナリーとも、運送手段の確保に苦労しながらも、お客様にワインを届けようと努力しています。
ハイディワイナリーでは、自社のバンで金沢市内へワインを運び発送するなど、運送手段の確保に苦労しながらも、お客様へのワインの提供を続けています。
また、ブドウ畑へのルートが少しずつ改善しており、3月上旬までの復旧を目指して栽培作業の再開準備を進めています。
一方、能登ワインでは、地震の被害から復興を目指し、震災後初めて収穫されたブドウを使用した新酒「能登ワインヌーボー」の瓶詰め作業を行いました。
赤ワイン約4千本と白ワイン約2千本を16日から県内の酒店やスーパーで販売し、製造担当者は復興への願いを、営業担当者は家庭で気軽に楽しんでほしいと語っています。
課題と未来への展望
ハイディワイナリー、再開への鍵は?
上水道復旧を待望、ワイン製造販売目指す!
能登ワインは、被災からの復興を通じて能登を全国にPRすることを目指しています。
上水道の復旧など課題は山積みですが、諦めずに活動を続けています。
ハイディワイナリーでは、醸造作業に向けて上水道の復旧を待ち望んでいます。
水資源の確保など課題は山積みですが、諦めずに活動を続けています。
能登ワインは、自社と契約農家の畑からブドウを収穫し、ワインの製造販売を目指しています。
また、北陸中日新聞の「YourScoop(ユースク)~みんなの取材班」が、LINEを通じて読者からの疑問や困りごとに対応し、情報提供や不正告発を受け付けています。
復興への感謝と決意
被災地復興へ、ハイディワイナリーと能登ワインの未来への決意とは?
ワイン造りで被災地の復興貢献!更なる発展を目指す。
箔座とハイディワイナリーがコラボした白ワイン「能登の風 2024」が発売されます。
売上の一部は復興支援に寄付されます。
ハイディワイナリーは、被災地の復興活動に関わるすべての人々への感謝を述べ、数十年後を見据え、今できることを考え活動していく決意を新たにしています。
能登ワインも、被災からの復興と、20周年という節目を迎え、更なる発展を目指しています。
両ワイナリーとも、困難な状況下でありながら、未来を見据え、ワイン造りを通じて被災地の復興に貢献しようと努力を続けています。
被災したワイナリーが、困難を乗り越え、ワイン造りを通じて復興を目指す姿に感動しました。
応援しています。
💡 ハイディワイナリーと能登ワインは、地震で大きな被害を受けたが、ワイン造りを再開。
💡 両ワイナリーは、困難な状況下でも、お客様へのワイン提供を続けている。
💡 震災からの復興と20周年を機に、更なる発展を目指す。